這是一部介紹葡萄種植技術的圖書，詳細介紹了葡萄園園址選擇與規劃、品種選擇、花果管理、環境調控、休眠調控、病蟲害綜合防治等問題，是一部能深度影響和改變我國葡萄產業現狀的重要著作。可供從事葡萄科研與生產一線的專家、學者、新型職業農民參考與應用。

劉鳳之，中國農業科學院果樹研究所原所長，二級研究員，碩士研究生導師，兼任第十一屆全國政協委員，中國園藝學會常務理事，果樹專業委員會主任，農業部果樹專家技術指導組副組長，中國農學會葡萄分會副會長，中國農業科學院第五、六屆學術委員會委員，中國農業科學院果樹栽培與生理學科三級崗位杰出人才，國家葡萄產業技術體系栽培研究室主任。 王海波，男，研究員，現任中國農科院果樹所果樹應用技術研究中心副主任。